市人大财经工委开展食品安全监管专项调研

近日，市人大财经工委赴有关县区开展食品安全监管专项调研，覆盖食品生产企业、农批市场、农贸市场、商超零售、大型餐饮单位、校园食堂六大重点领域，实地核查各环节食品安全管控和监管工作落实情况。

调研组实地走访海吉星农产品物流园、大润发超市、纬四路农贸市场、克拉宝格丽酒店及蚌埠二中临港校区食堂等经营单位，重点查看企业流程管控、溯源登记、冷链储存、索证索票、快检公示、日常巡查、环境卫生管护和常态化监管等情况。

调研发现，全市食品安全监管总体规范有序，但仍存在部分经营主体台账管理不规范、食品安全智慧监管应用不足等薄弱环节。调研组建议，要压紧压实属地、部门、经营主体三方责任，常态化开展安全培训和警示教育，加强食品全链条监管，深化重点领域隐患专项整治，反馈问题及时销号整改，严防问题隐患反弹。要推进智慧监管建设，强化部门联动执法，畅通社会监督渠道，构建食品安全共治格局，切实守护群众“舌尖上的安全”。

（财经工委  汪淼）